Synopsis
La Chine, aujourd’hui grande consommatrice de vin, sera, dans quelques années, le premier vignoble du monde. Une femme d’affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles.
Boris Pétric est anthropologue et réalisateur. Depuis 2011, il s’est tourné vers l’étude des changements d’échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un terrain ethnographique sur les relations entre la France et la Chine.